不銹鋼鍋是廚房中必備的鍋具之一，每個廚房基本上必備一口不銹鋼鍋具。當(dāng)然并不是因為它的普及，而不存在任何瑕疵。我們在使用不銹鋼鍋時應(yīng)該注意其正確的使用方法，用不銹鋼鍋烹飪食物會經(jīng)常出現(xiàn)粘鍋的現(xiàn)象，這是一個比較令人頭疼的問題。那么根據(jù)日常生活的經(jīng)驗，有沒有什么解決的方法和途徑呢？下面我們來一起了解一下吧。
1、將粘鍋的不銹鋼鍋清洗干凈。
2、放入少許食醋，開火煮沸，持續(xù)加熱到食醋冒泡滾燙，然后關(guān)火。
3、準(zhǔn)備一個鋼刷或者洗碗球，并且利用此時滾燙的食醋把不銹鋼鍋的內(nèi)壁刷一遍。在洗刷鍋的過程中，請注意安全小心燙手。
4、刷好之后倒掉白醋，并清洗干凈鍋體，隨后擦干即可。然后開小火倒入食用油，不斷的搖晃讓油沾滿不銹鋼鍋內(nèi)壁，大約燒2-3分鐘左右。這樣做就是讓不銹鋼表面的毛孔吸收油，從而達到不粘鍋的效果了。
                                
         不銹鋼鍋本身都具有一定的使用壽命，我們在日常使用的過程中，要養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，注重不銹鋼鍋的清潔和保養(yǎng)工作。這樣即可以延長鍋子的使用期限，又可以保證食物的綠色健康。